Bar en restaurant met lokale producten
Een ontbijt? Een ijsje als snack? Een hamburger of een fondue van St-Nectaire? De kleine en grote honger ontmoeten elkaar bij de snack van de camping!
Geopend van begin juli tot eind augustus voor het diner 's avonds (behalve dinsdag), de snack is een van de onmisbare levensplekken van de camping. Wij willen u daar maximaal lokale producten aanbieden, regionale specialiteiten terwijl we ernaar streven toegankelijk te blijven. Wij bieden vegetarische opties voor al onze gerechten (pizza, hamburger, truffade...).
Themabavonden in juli en augustus: Truffade, St-Nectaire-fondue... deze avonden zijn een goede manier om de regionale specialiteiten te ontdekken! (reservering aanbevolen)
De snackkaart
Ontbijt
De Bougnat (Brood, dubbele Steak op bouchère wijze, Salade, St-Nectaire, Cantal AOP, Auvergne ham, Tomaat, Uien)
De kleine Bougnat (Brood, Steak op bouchère wijze, Salade, St-Nectaire, Tomaat, Uien)
De Blauwe (Brood, Steak op bouchère wijze, Fourme d'Ambert, tomaat, geroosterde uien, salade)
De Biquette (Brood, Steak op bouchère wijze, geitenkaas van Nadaillat, tomaat, geroosterde uien, salade)
De Veggie (Brood, Groentekoek, Salade, Tomaat, paprika's, Cantal AOP)
De salades
De Auvergnate (Salade, Auvergne ham, Blauwe Auvergne AOP, Jonge Cantal AOP, Noten, Tomaat, Crouton)
De Cantalou (Salade, falafels, tomaat, Paprika, Jonge Cantal AOP, Noten, Crouton)
De pizza's
Auvergnate (Tomaat, Cantal, landham, St-Nectaire)
3 kazen (Cantal, St-Nectaire, Blauwe Auvergne)
Koningin (Tomaat, Cantal, Ham, Champignons)
Tonijn (Tomaat, Cantal, Tonijn)
Vegetarisch
(Tomaat, Cantal, Champignons, Uien, Paprika)
Buffalo (Tomaat, Cantal, Gehakt, Uien)
Kinder menu
6 kipnuggets of gehakt / Frites + 1 bolletje of Ijs (Haribo, twister...)
De kaart
Croque Monsieur
Gehakt op de manier van de slager 150 g
Tortelloni met vlees en bolognesesaus
Kipnuggets
Ardoise met charcuterie
Biologische lokale smeerkaas
Ui ringen
Falafels
Om mee te nemen
Gebraden kip (geheel) te reserveren de dag ervoor
Bakje friet (klein of groot)
Brood afkomstig van de bakker
Brood of Tradition
Croissant
Chocoladebroodje of Chocolatine
Dranken
Auvergne frisdranken (Cola, Cola Zero, Tonic, Tonic met citrus, Perzikthee)
Ambachtelijke lokale limonade
Fruitsap
Siroop
Warme dranken (koffie, cappuccino, thee, lokale kruidenthee, chocolademelk...)
Ambachtelijke Auvergne-bieren
Lokale cocktails
Auvergne Spritz
De Sancy
Zomer cocktail
De Combegrasse
Kleine Verveine
Auvergne Mojito
Regionale wijnen
De vulkanen Wit AOC Côtes d'Auvergne
Domein van de Kwartels AOC St-Pourçain, BIO
De vulkanen Rosé AOC Côtes d'Auvergne
Zevende hemel Rosé AOC Côtes d'Auvergne (fruitig)
De vulkanen Rood AOC Côtes d'Auvergne
Kers op de taart, Rood, IGP Puy-de-Dôme BIO
