Ontbijt : Warme drank, vruchtensap, brood/boter/jam, gebak... (de dag ervoor bestellen)
De hamburgers
Le Bougnat ( brood, dubbele steak slagerstijl, salade, St-Nectaire, Cantal AOP, Auvergne ham, tomaat, uien)
Le p'tit Bougnat ( Brood, Steak slagerstijl, Salade, St-Nectaire, Tomaat, Uien)
Le Bleu (brood, biefstuk, Fourme d'Ambert, tomaat, geroosterde uien, salade)
Le Biquette (brood, slagersbiefstuk, Nadaillat geitenkaas, tomaat, geroosterde uien, salade)
The Veggie ( brood, aardappelpannenkoek, salade, tomaat, paprika, Cantal AOP)
De salades
Auvergne ( sla, ham uit de Auvergne, Fourme d'Ambert AOP, Cantal Jeune AOP, walnoten, tomaat, crouton)
La Cantalou ( salade, falafels, tomaat, paprika, Cantal Jeune AOP, noten, crouton)
De pizza's
Auvergne (Tomaat, Cantal, Boerenham, St-Nectaire, Uien)
3 kazen (Cantal, St-Nectaire, Fourme)
Reine (Tomaat, Cantal, Ham, Champignons)
Tonijn (Tomaat, Cantal, Tonijn)
Vegetarisch
(tomaat, cantalchampignons, uien, paprika, peterselie)
Buffel (Tomaat, Cantal kaas, Rundergehakt, Uien, Paprika)
Het kindermenu
6 nuggets of gemalen biefstuk 100 g / friet + 1 bolletje of ijs (Haribo, twister...)
De kaart
Tosti
Slagersgehakt 150 g
Tortelloni met vlees/bolognesesaus
Kipnuggets
Charcuterie leisteen
Lokale biologische spread
uienringen
Falafels
Afhaal
Gebraden kip (heel) om de dag ervoor te reserveren
Bakje friet (klein of groot)
Brooddepot van Bakker
Stokbrood of traditie
Croissant
Pain au chocolat of Chocolatine
Frisdranken uit de Auvergne (Cola, Cola Zero, Tonic, Tonic Citrus, Perzikthee)
Lokale ambachtelijke limonade
Fruitsap
Siropen
Warme dranken (koffie, cappuccino, thee, lokale kruidenthee, melkchocolade...)
Ambachtelijke bieren uit de Auvergne
Lokale cocktails
Spritz uit de Auvergne
De Sancy
zomercocktail
De Combegrasse
Ti'Verbena
Mojit Auvergnat
Regionale wijnen
De Witte Vulkanen AOC Côtes d'Auvergne
Domaine des Cailles AOC St-Pourçain, BIO
Vulkanen Rosé AOC Côtes d'Auvergne
Seventh Heaven Rosé AOC Côtes d'Auvergne (fruitig)
De Rode Vulkanen AOC Côtes d'Auvergne
Kers op de taart, Rood, IGP Puy-de-Dôme BIO